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Taller de cocina de huevo hilado

miércoles, mayo 11, 2016

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Hace unas semanas acudimos a la escuela de cocina De Olla y Sartén porque habíamos sido invitados por la marca Santa Teresa para pasar una tarde elaborando con los peques divertidos y creativos platos con un producto que todos (o casi todos) conocemos pero que solemos ver en los canapés de navidad: el huevo hilado.

Personalmente soy más de salados y ya sabes que el huevo hilado tiene ese sabor dulzón que le proporciona el azúcar a la yema. Pero, sinceramente, no conocía la marca Santa Teresa Gourmet y tenía mucha curiosidad por conocer los productos que tiene en su haber. Y, además, era una oportunidad genial de hacer algo divertido con los peques y dejarles meterse en la cocina, cosa que siempre agradecen.

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Allí coincidimos con otras mamis blogueras como Dácil de Blog de una madre desesperada, Maricarmen de Desvaríos de una madre y Sonia de Urban and Mom, entre otras. Una vez ataviados con el uniforme que un buen chef ha de llevar, nos desvelaron qué platos íbamos a realizar. Esta iniciativa estaba pensada para, principalmente, sacar de esas fechas navideñas el producto de huevo hilado y poder adaptarlo, si bien no a nuestro día a día, a nuestros platos durante el resto del año.

Las propuestas no podían ser más divertidas: un cerdito, unos caracoles y un pollito hechos con pan de molde, pavo, aceitunas, salchichas, huevo cocido... y el ingrediente principal y que le daba todo el colorido: el huevo hilado.

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La realidad, en mi caso, es que mis peques no disfrutaron mucho del huevo hilado, ¡ay! Son, como yo, más de salados, y aunque el huevo es un alimento que les encanta, en este formato no triunfó. Cosa que me vino bien para zamparme yo las creaciones del pequeño (el mayor, Gololo, estaba a su aire con el peque de Dácil... haciendo de las suyas). 

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Lo que sí triunfó, y con creces, entre los pequeños de la casa (he tenido que volver a comprar) fue el gazpacho de arándanos del que nos dieron un envase (entre otros productos para probar), a los adultos nos encantó el hummus y el membrillo... Todo productos de lo más naturales SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS, que hoy en día hay que valorarlo. A veces no llegamos a todo, no podemos cocinar como nos gustaría y tenemos que tirar de cosas envasadas y ya sabemos lo que hay... 

¿Conocías esta marca? ¿Sueles utilizar productos envasados?

*No es un post patrocinado.


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12 Comentarios sobre el post

  1. Que bien los pasamos!! Aunque a mí Iván me lo hizo sufrir un poco uuuy. Que terremoto. Me encanta que Daniel y Gololo hagan tan buenas migas. Lo eventos son más interesantes así jajaja

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    1. Los pequeños son un poco más inconformistas con los eventos, por lo que veo, a Toin también le cuesta... Ay! Menos mal que los mayores van a su bola un poco, jajajaja. Un beso

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  2. Una actividad muy chula para los peques, aquí en provincias no se hace nada jajaja y la verdad nunca he usado huevo hilado, de hecho creo que ni lo he probado.

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    1. Yo lo conocía de los canapés de navidad, la verdad, poco más. Los talleres de cocina para peques son geniales, ellos disfutan mucho guarreando a sus anchas, jajajajaa. Un abrazo

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  3. A mi peque le encantan estos talleres e ir a eventos con su mami. Aunque yo estoy más pendiente de él me encanta hacer estas cosas juntos. Me gustó mucho veros y para mí el huevo hilado fue todo un descubrimiento (y el hummus y el gazpacho...) ñam! Besos

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    1. Todo muy rico, verdad? Es que Víctor aún es chiquitín y lleva su ritmo, pero está muy acostumbrado a acompañar a su mami bloguera ;). Un beso.

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  4. Pués conozco los productos y son de primera calidad, pero no sabía que hacían talleres. Qué bien se lo han pasado, eh? Ese caracol me ha dejado enamorada.

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    1. Son muy buenos, sí, yo no los conocía y me ha gustado muchísimo descubrirlos. No sé si hacen más talleres o este fue una excepción porque querían presentarnos el huevo hilado para sacarle de la época navideña ;). Un beso

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  5. Me encantan los talleres de cocina para niños que experimenten, aunque no les guste, se familiarizan. Yo huevo hilado no lo tengo visto sólo en navidad donde compro el embutido!

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    1. Yo tb lo conocía solo de las navidades. ¡Los talleres para los peques estan genial! Y a ellos les encanta hacer sus creaciones. Un besote

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  6. Qué pena que no pudiesemos ir. Al peque tampoco le va mucho el huevo hilado y sólo lo tomamos en navidad, así que no lo ve mucho. Qué chulo el caracol ;)
    Un beso

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    1. Los míos creo que no lo conocían... Seguro que no se han fijado en él en navidades, jejejejeje. Pero, bueno, como la experiencia era lo que me apetecía hacer con ellos pues fue genial. Y ya te digo, el huevo hilado no, pero el gazpacho con arándanos ha triunfado! Un beso

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